|
قسم المخبوزات جميع انواع المخبوزات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فطائر بالجبن
المقادير
80جم زبده+ ثلث كوب زيت الزيتون + ربع كوب ماء + كوبان طحين عادي + بيضه مخفوقه قليلاً للحشو كوب جبنة فيتا مفتته + بيضتان مسلوقتان جيداً ومفرومتان + ملعقتان أكل بقدونس مفروم + 40جم جبن كريم (تخلط المقادير جميعها في أناء جيداً ) الطريقه 1- توضع الزبده وزيت الزيتون والماء في وعاء ثم يضاف الطحين المنخول ملعقة أكل في كل مره مع العجن حتى تتكون عندنا عجينه لينه ومتماسكه 2- ثم تعجن مره ثانيه على لوح مرشوش بالطحين ثم تغطى وتوضع بالثلاجه لمدة ساعه تقسم العجينه إلى قسمين ثم ترق كل قطعه بين ورقتين نشاف على أن ترق العجينه رقيقه جداً مثل سمك الورقه ثم تغطى وتعاد إلى الثلاجه وتترك لمدة نصف ساعه ثم تقطع بالقطاعه إلى دوائر وتحشى بالحشوه وتطبق وأعمليها كما ترينها بالصوره 3- تصف في صينية مدهونه ثم يوضع عليها بالفرشاه البيض المخفوق وتدخل الفرن متوسط الحراره لمدة خمس عشر دقيقه أو إلى أن تحمر الفطائر |
15/7/2009, 03:34 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
مـهـند س فـعال
|
رد: فطائر بالجبن
مشكور يا غالى
بارك الله فيك |
||||
16/7/2009, 07:36 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
مرشح للاشراف بقسم الترددات والقنوات
|
رد: فطائر بالجبن
شكرا لك اخى
|
||||
16/7/2009, 11:06 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
مـهـند س فـعال
|
رد: فطائر بالجبن
مشكور جدا يا غالى
|
||||
20/7/2009, 05:42 PM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
نـجـم الـمـهنـدسـين الـعـرب
|
رد: فطائر بالجبن
بارك الله فيك
|
||||
23/7/2009, 11:21 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: فطائر بالجبن
مشكووووووور اخي
|
||||
27/7/2009, 03:38 PM | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
Banned
|
رد: فطائر بالجبن
|
||||
3/8/2009, 02:47 PM | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
مـهـند س نـشـيط
|
رد: فطائر بالجبن
مشكوووووووووووووووور
مشكوووووووووووووووووووووور ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو °¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤______mohammed nasser_____¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ رائع جدا جدا جدا جدا ــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ يعطيك العافية والمــــــــــــزيد من الإبداع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــــ_______ــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤ ©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ ____________________ـ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــ__________________ـــــــ¤©§ ¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§© مشكوووووووووووووووووووووور مشكوووووووووووووووور |
||||
5/1/2010, 09:36 PM | رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: فطائر بالجبن
|
||||
25/2/2010, 04:38 PM | رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
نـجـم الـمـهنـدسـين الـعـرب
|
رد: فطائر بالجبن
مشكور اخي الفاضل
|
||||
11/6/2010, 07:06 PM | رقم المشاركة : ( 12 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: فطائر بالجبن
ويدا بيد للامام يا مهندسين
المهندسين العرب حب ووفاء وشكر وتقدير دائـــــــــــــم |
||||
11/6/2010, 07:06 PM | رقم المشاركة : ( 13 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: فطائر بالجبن
مشكوررررررررررررررررر
عمل رائع |
||||
11/6/2010, 07:07 PM | رقم المشاركة : ( 14 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: فطائر بالجبن
مع خالص تحياتي
|
||||
11/6/2010, 07:07 PM | رقم المشاركة : ( 15 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: فطائر بالجبن
مع دوام النجاح والتوفيق
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~