|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
مكعبات الكراميل
المقادير: نصف كوب دقيق نصف كوب زبدة قطع صغيرة 3 ملاعق كبيرة سكر بني الطبقة العلوية : 10 ملاعق صغيرة زبدة 10 ملاعق كبيرة سكر بني 2 علبة قشطة نصف كوب شكولاتة الطريقة: - تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم. - ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا. - يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة. - تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة. - تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد. - لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان. - تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد. - تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات |
27/7/2011, 04:06 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
مـهـند س مـاسـي
|
رد: مكعبات الكراميل
مشكوررررررررررر
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~