مسميات الأطعمة ومفهومها

[helmy40]

مسميات الأطعمة ومفهومها



1 - الوليمة********** طعام المدعو في العرس


2- النَّّّّّّّّّّّّّّقيعة********** طعام العروسين في العرس


3- العقيقة ********* ذبيحة المولود سابع يوم


4- الخرس ******** طعام يقدم للنفساء


5-الوضيمة******** طعام يقدم في المآتم


6- الأضحية ******* ذبيحة عيد الأضحى


7-العذيرة ******** طعام يقدم للطفل المختون


8-القِرى ********* طعام يقدم للضيفان


9-الحِذَاق ******** طعاما يقدم عند حفظ القرآن


10-العقيرة******** الذبيحة فى أي مناسبة


11-السحور******* طعام قبل بدأ الصوم


12- الفطور******* طعاما عند انتهاء الصوم


13 - الحقيرة******* طعاما عند بدأ بناء البيت


14 - السويق******* مدقوق من القمح والشعير


15-الفالوذج******** حلوى من العسل والدقيق


16 –اللبيكة******** حلوى من لبن وتمر وسمن ودقيق


17-الوشيقة******** لحم يقدد أو يغلى حتى ييبس


18- التلبينة******** شراب من لبن وعسل ونخالة


19-السليقة******** هو اللحم المسلوق وليس المرق


20-الحساء ******* هو المرق أو أي مشروب


21-- السبكباج****** لحم وخل وبعض التوابل


22- اللهنة******** تصبيرة قبل الغداء


23- السلفة ******* تصبيرة قبل الغداء


24- الخبزة ****** طعام بعد للمسافر


25- السفرة ****** طعاما يعد للمسافر


26- الإفطار ****** طعام يقدم فى الصباح


27- الغداء ****** طعام يقدم فى الغداء


28- العَشاء****** طعام يقدم فى أول الليل




29- الزاد******** طعام المسافر اثناء السفر