|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كفتة خشخاش
المكونات - الكمية
لحمة مفرومة 2/1 كلغ برغل منقوع في ماء 100 غ بصل مفروم عدد 1 فلفل رومي ألوان بحسب الرغبة كزبرة خضراء بحسب الرغبة صلصة طماطم 2/1 كوب باذنجان رومي عدد 1 زيت زيتون ملعقتان كبيرتان زبد أو سمن ملعقة كبيرة ملح وفلفل وكمون وثوم مفروم بحسب الرغبة فص ثوم مفروم عدد 1 الطريقة 1. قطعي الباذنجان بالطول واشويه على الشواية. 2. اخلطي اللحم مع البرغل المنقوع والبصلة المفرومة مع ملح وفلفل وكمون وزعتر وقلبيه جيداً، اصنعيه على شكل أصابع واشويه ولفيه في الباذنجان المشوي. الصلصة 1. شوحي البصلة في الزبدة وأضيفي اليها فص ثوم مفروماً ثم ضعي صلصة الطماطم والفلفل الرومي الألوان والكزبرة الخضراء والملح والفلفل والكمون واتركيها حتى تصبح متماسكة بالهناء والعافيه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~