أسباب مرض النقرس والأطعمة المسموح بها للمريض

[ميدو الشورة]

مرض النقرس يحدث بسبب زيادة فى حمض اليوريك فى الجسم .

وان الأرقام الطبيعية لنسبة حمض اليوريك فى الدم هى ( من 3.5 الى 7) وان كان لايشترط زيادة النسبة اكثر من الحد الاعلى للنسبة الطبيعية لحدوث حالة نقرس حاد بأحد المفاصل.

واكدت نانيس ان نوعية غذاء الشخص لها دور هام فى زيادة نسبة حمض اليوريك , وكذلك تدخل الوراثة كأحد الاسباب لحدوث المرض .

واشارت نانيس عن الأطعمة المسموح بها ولا خوف من تناولها على مريض النقرس وهي :

الأسماك الأرانب الملوخيه الدجاج الديك الرومى البيض اللبن الجبن قليل الدسم الزبده الأرز المكرونه الخبز الذره جميع انواع الفواكه المشروم.

البصل البطاطس البسله الخضراء الجزر الكوسه القرع الخرشوف الخل.

زيت الذره وزيت النخيل وزيت الزيتون الملح السكر الحلويّات بأنواعها البهارات الفزدق الآيس كريم.