|
قسم المخبوزات جميع انواع المخبوزات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بسكويت بحبة البركة
المقادير:100غ **دة** 200غ دقيق بيضة صغيرة الحجم 2 /1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة ماء بارد ملعقة كبيرة حبة البركة الطريقة:نغربل الدقيق مع الملح ونضيف ال**دة**ويخدم الكل بأطراف الاصابع حتى نحصل على خليط مرمل يضاف اليه حبة البركة البيضة المطربة و الماء ويعجن الكل حتي يصبح العجين متجانس و املس يلف العجين في البلاستيك الغذائي ويدخل للثلاجة مدة نصف ساعة يخرج العجين من الثلاجة و يمدد فوق طاولة مرشوشة بالدقيق يقطع بقطاعة صغيرة باشكال مختلفة يصفف البسكويت فوق صفيحة مغطاة بورق خاص للفرن ندخله للفرن لمدة18 دقيقةحرارة الفرن 180 درجة يخرج البسكويت من الفرن و يترك ليبرد و يقدم مع الشاي بالهناء و الشفاء ملحوظة:كمية تختلف الماء حسب نوعية الدقيق
|
19/11/2009, 10:24 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
نـجـم نـجـوم المهندسين العرب
|
رد: بسكويت بحبة البركة
تسلم اخي الغالي
|
||||
20/11/2009, 10:34 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: بسكويت بحبة البركة
شكرا اخى ياسر
|
||||
18/12/2009, 05:12 PM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
مـهـند س مـحـتـرف
|
رد: بسكويت بحبة البركة
|
||||
5/1/2010, 09:18 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: بسكويت بحبة البركة
|
||||
11/6/2010, 07:04 PM | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: بسكويت بحبة البركة
ويدا بيد للامام يا مهندسين
المهندسين العرب حب ووفاء وشكر وتقدير دائـــــــــــــم |
||||
11/6/2010, 07:04 PM | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: بسكويت بحبة البركة
مشكوررررررررررر
عمل عظيم |
||||
11/6/2010, 07:04 PM | رقم المشاركة : ( 9 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: بسكويت بحبة البركة
مع
خالص تحياتي |
||||
11/6/2010, 07:05 PM | رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: بسكويت بحبة البركة
مع دوام النجاح والتوفيق
|
||||
7/8/2010, 11:10 PM | رقم المشاركة : ( 11 ) | |||
بـاشـمهندس
|
رد: بسكويت بحبة البركة
بارك الله فيك
|
|||
4/8/2011, 06:50 PM | رقم المشاركة : ( 12 ) | ||||
مـهـند س مـاسـي
|
رد: بسكويت بحبة البركة
كل سنة وانتم جميعا بخير و عافية
|
||||
23/8/2012, 02:47 AM | رقم المشاركة : ( 14 ) | ||||
مـهـندس مـاسـي
|
رد: بسكويت بحبة البركة
لك مني كل الشكر والتقدير
|
||||
9/2/2016, 10:13 PM | رقم المشاركة : ( 15 ) | |||
Banned
|
رد: بسكويت بحبة البركة
جزاك الله خيرا اخى
|
|||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~