|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
غسل الدجاج المذبوح في المنزل .." خطر"
أكدت دراسة نشرتها صحيفة الديلي ميل البريطانية أن غسل الدجاج المذبوح في المنزل، ينطوي على أخطار بالغة، إذ أن المياه المتناثرة أثناء التنظيف يمكن أن تؤدي إلى انتشار البكتيريا من فصيلة الكامبي لوباكتر، التي تهدد الصحة العامة للإنسان، إذ تنتشر تلك البكتيريا في دائرة لا يقل قطرها عن ثلاثة أقدام أو متر كامل، مع ملاحظة ان هذا النوع من البكرتيا يتسبب في إصابة ما لايقل عن 280 ألف شخص بالتسمم الغذائي سنويا، ويتم نقل 20 ألف شخص من المصابين لتلقي العلاج في المستشفيات في بريطانيا وحدها، بالإضافة إلى وفاة خمسمائة شخص تقريبا
وطالبت الدراسة التي أعدها الخبراء في وكالة المعايير الغذائية البريطانية، بضرورة أن التوقف عن استخدام الطرق المعتادة في التنظيف، خاصة أن ما يروج له الطهاة عن أن غسل الدجاج يؤدي إلى تنظيف اللحم، وكشفت الدراسة أن 44% من أفراد العينة التي تم بحثها، أنهم يغسلون الدجاج المذبوح، في حين أن الإصابة بالكتريا من فصيلة الكامبي لوباكتر تتمثل في ظهور أعراض مثل الآم حادة في البطن وفيء وإسهال، وتعد هذه الأعراض أكثر خطورة للأشخاص الذين تجاوزوا الستين من العمر.
|
17/6/2014, 04:44 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | |||
كبار الشخصيات
|
رد: غسل الدجاج المذبوح في المنزل .." خطر"
جزيل الشكرعلى ماتقدم
|
|||
28/3/2015, 08:59 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | |||
مـهـند س جـديـد
|
رد: غسل الدجاج المذبوح في المنزل .." خطر"
حرم عليك يا اخى يبقا بتاع بياع الفراخ الله يرحمه من زمان
|
|||
6/6/2016, 12:19 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
Banned
|
رد: غسل الدجاج المذبوح في المنزل .." خطر"
|
|||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~