|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الحواشي المصرية
الحواشي
المكونات كيلو لحم مفروم نصف كيلو بصل نصف كيلو طماطم نصف كيلو فلفل اخضر كبير نصف مقدار ملح وفلفل وبهارات عدد 8 رغيف عيش بلدي مقدار زبدة قليل من الزيت طريقة التحضير يوضع للحم على النار بدون أي إضافات ليشوح حتى يخرج منه الماء ويتشربها ويصدر صوت طقطقة ويترك ليبرد ثم يفرم في الكيتشن ماشين لينعم يفرم البصل والفلفل فرما خشنا وتقطع الطماطم تقطيعا صغيرا يوضع الخضار نيئا على اللحم المشوح وتضاف التوابل ويقلب جيدا يفتح العيش من ناحية واحدة ويحشى بالخليط السابق ويرص بجانب بعضه في صينية مدهونة زيت و يدخل للفرن مدة عشر دقائق ثم يقدم بالهنا
|
6/6/2016, 12:20 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | |||
Banned
|
رد: الحواشي المصرية
|
|||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~