|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل شاورما اللحم بالمنزل
المقادير
نصف / كيلو لحم (قطع أو بفتيك) ماء بصل (وذلك بفرم البصل ناعم جدا ثم عصره ) 3 ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل أسود وبهارات وقرفة 2 / حزمة بقدونس 3 / ثمرات كبيرة طماطم جامدة 4 / ثمرات كبيرة فلفل أخضر . طريقة التحضير يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين، تقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم . و يوضع اللحم على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقلل النار من تحته كلما تشرب اللحم ماءه يزاد له نصف كوب ماء حتى يقارب على النضج، وبعدها يمكنك إضافة الملح والتوابل والفلفل الأخضر وبعد تمام نضجه تضاف االطماطم والبقدونس وتغلق النار مباشرة. .
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~