|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
كفته مشوية بالخوخ
المكونات
• 450 جم من لحم الضأن المفري • 90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات) • 60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة) • 75 جم من مسحوق الكاري • 60 جم من البصل (المقطع) طريقة التحضير 1. تسخن الشواية. 2. يخلط لحم الضأن المفري في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط. 3. تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية. 4. وبمجرد إكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني. 5. تقدم الكفتة في طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة وأوراق الثوم المعمر المقطعة. 6. ويصبح الطبق جاهز للتقديم.
|
7/6/2009, 07:28 AM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
استاذ فضائيات
|
رد: كفته مشوية بالخوخ
بارك الله فيك اخى الغالى ممتاذ من يومك
|
||||
11/6/2009, 08:39 AM | رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
مـهـند س مـاسـي
|
رد: كفته مشوية بالخوخ
بارك الله فيك اخى
|
|||
11/6/2009, 10:18 PM | رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
نائــب المشرف الـعــــــام
|
رد: كفته مشوية بالخوخ
الله يعطيك العافيه
|
||||
14/6/2009, 03:27 AM | رقم المشاركة : ( 14 ) | ||||
من ابناء ومؤسسى المهندسين العرب
|
رد: كفته مشوية بالخوخ
تسلم على الاكله الجديده
|
||||
14/6/2009, 10:26 AM | رقم المشاركة : ( 15 ) | |||
استاذ فضائيات
|
رد: كفته مشوية بالخوخ
|
|||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~