|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
شوربة البصل
المقادير
25 جرام زبدة 2 ملعقة طعام زيت زيتون 6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة ملعقة كبيرة سكر 4 كوب مرقة لحم ملح وفلفل أسود القليل من الخل (حسب الرغبة) الطريقة يسخن الزيت أو الزبدة في القدر. .1 تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20 – 25 دقيقة). .2 ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق. .3 تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة. .4 تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة. .5 لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن. .6 |
2/6/2009, 11:24 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | |||
مـهـند س مـاسـي
|
رد: شوربة البصل
مشكوررررررررررر
|
|||
2/6/2009, 11:54 AM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
استاذ فضائيات
|
رد: شوربة البصل
|
||||
2/6/2009, 06:23 PM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
مـهـند س مـجـتهد
|
رد: شوربة البصل
شكرا على مواضيعك الجميله وبارك الله فيك
|
||||
2/6/2009, 06:52 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
استاذ فضائيات
|
رد: شوربة البصل
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~