الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
31/5/2009, 09:28 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
خورشت إكوراما سبزي
المكونات
100 جم من الفاصوليا الحمراء 1 حزمة من البقدونس المقطع 1 حزمة من أوراق البصل المقطع 1 حزمة كبيرة من السبانخ 600 جم من قطع لحم الضأن زيت 1 ملعقة صغيرة من الكركم 2 من البصل المقطع 2 ملعقة كبيرة من حبوب الفنيوجريك المجففة 3 من الليمون العماني المجفف 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ملح وفلفل طريقة التحضير يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم تضاف إليه حبوب الفنيوجريك وتشوح على النار لمدة دقيقة واحدة حتى تظهر رائحتها يضاف الكركم مع استمرار التقليب لمدة دقيقة واحدة إضافية تضاف قطع اللحم وتشوح مع الخليط حتى تكتسب اللون البني يضاف إليها الفاصوليا والملح والفلفل يغطى القدر ويترك على نار هادئة ليغلي ببطء لمدة 45 دقيقة يضاف عصير الليمون والليمون العماني المجفف والأعشاب إلى الخليط تقلب كافة المكونات مع بعضها جيداً ويغطى القدر مرة ثانية ويترك على نارهادئة ليغلي ببطء لمدة دقيقتين يقدم الطبق مع الأرز الأبيض
|
|
31/5/2009, 02:47 PM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
Banned
|
رد: خورشت إكوراما سبزي
مشكور يا غالى بارك الله فيك
|
||||
|
|
1/6/2009, 09:57 AM
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
|
استاذ فضائيات
|
رد: خورشت إكوراما سبزي
  
|
||||
|
|
|
2/6/2009, 11:19 AM
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | |||
|
مـهـند س مـاسـي
|
رد: خورشت إكوراما سبزي
مشكوررررررررررر
|
|||
|
|
|
6/6/2009, 12:07 AM
|
رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
|
نائــب المشرف الـعــــــام
|
رد: خورشت إكوراما سبزي
شكرا على مواضيعك الجميله وبارك الله فيك
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
