|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
الكفته بالبطاطس
المقادير
لحم مفروم . ارز مطحون او فريكه بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم . 4ملعقة صغيرة توم مهروس . ملعقة كزبرة خضراء مفرومة فرم ناعم . ملعقه بقدونس وشبت مفروم فرم ناعم . ملح وبهار ( كمون وفلفل ) قليل من الزيت . مقادير الصلصه بصل جوانح ثوم مهروس فلفل اخضر مكعب ماجى حبات صغيرة من البطاطس العدد حسب الرغبة . كاسة عصير طماطم . الطريقة اخلط اللحمة مع التوم والبصل والكزبرة والبقدونس وقليل من البها والملح الازم ثم كوريها حبات صغيرة او حسب الرغبة . ضعها في المقلاه مع القليل من الزيت وضعي الغطاء وضعها على نار هادئه واتركها قليل حتى تحمر اللحمة وتتماسك قليل فى طنجره اخرى حمرى بصل مقطع جوانح يصفر ثم ضيفى الثوم والفلفل الاخضراضيفي عصير الطماطم مع نصف الكاسة ماء ثم البهار والملح والماجى الازم ثم ضع الغطاء واتركها قلقل على النار ثم اضفي حبات البطاطس بع تقشرها وضعي الغطاء واتركها على النار حتى تنضج البطاطس وممكن اضافة حبات من البسلة الخضراء
|
21/6/2009, 07:49 AM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
مرشح للاشراف بقسم الترددات والقنوات
|
رد: الكفته بالبطاطس
بارك الله فيك
|
||||
21/6/2009, 05:24 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
Banned
|
رد: الكفته بالبطاطس
شكرا لك استاذ احمد على مواضيع واكلاتك الجميله
|
||||
26/6/2009, 01:08 PM | رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
نـجـم الـمـهنـدسـين الـعـرب
|
رد: الكفته بالبطاطس
بارك الله فيك
|
||||
30/6/2009, 10:33 AM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
استاذ فضائيات
|
رد: الكفته بالبطاطس
بارك الله فيك ومزيد من الابداع
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~