|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة عمل حلى الزبادي : الطعم يجنن
طريقة عمل حلى الزبادي
مقادير حلي الزبادي بالكراميل : 150 جرام من البسكويت المطحون للصينية المتوسطة او صغيرة الحجم. 50 جرام من الزبدة المزوبة (يمكن استبدالها بالماء) لتقليل نسبة الدهون في حلي الزبادي. 200 جرام من الزبادي. نصف كوب من السكر ( الكمية حسب الرغبة ). كوب من الحليب المجفف. باكت من الكراميل. معلقة من الكاكاو. معلقة من النسكافيه. كوب من الماء. طريقة تجهيز حلي الزبادي بالكراميل نجهز الطبقة الاولي وهي البسكويت المطحون مخلوط بالزبدة المزوبة ونقوم بوضعه في صينية مدهونة بالزيت ونفرده ليكون سمك الطبقة لا يقل عن 1 سم. نقوم بخفق الزبادي والسكر والحليب المجفف في الخلاط حتي يتماسك قوام الخليط. نقوم بوضعه فوق الطبقة الاولي من الحلي ونضعها في الفرن تحت الشواية لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتي يتماسك ويكتسب اللون الذهبي من الاعلي. في اناء نقوم بوضع كوب الماء عالنار ونضيف له الكراميل والكاكاو والنسكافيه ونقلبه جيدا حتي تمتزج المكونات ونترجها حتي الغليان. موقع طبخ ثم نضعها فوق صينية الحلي ونتركها تبرد لمدة لا تقل عن نصف ساعة.ثم نضع صينية حلي الزبادي بالكراميل في الثلاجة لمد ساعتين او اكثر حسب الرغبة. تقطع حلي الزبادي بالكراميل الي مربعات وتقدم باردة مع العصير. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~