|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المسقعة المصرية
المقادير:
2 حبة باذنجان رومى 4حبة فلفل حار 4 حبة بطاطس 4 حبة طماطم 1.5 راس ثوم مهروس زيت للتحمير ملح/فلفل/كمون ملعقة خل كبيرة الطريقة: 1/يقطع الباذنجان و البطاطس والفلفل الحار اصابع عريضة 2/يقلى الجميع فى الزيت الحار ثم ينشل من الزيت ويترق 3/يحمر الثوم المهروس مع حبة فلفل حار مفروم حتى يحمر ثم يضاف الية ملعقة الخل ثم يوضع علية عصير الطماطم ويتبل بالملح و الفلفل و الكمون ويترك على النار ليغلى حتى يسبك 4/يوضع مجموعة الخضار المقلى ثم يوضع علية الصلصة المسبكة 5/يقدم مع الخبز االاسمر |
1/6/2009, 08:36 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
استاذ فضائيات
|
رد: المسقعة المصرية
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~