الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
31/7/2010, 11:39 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
طبق سمك
 المقادير: *سمكة كبيرة من النوع الجيد * الخلطة مقادير الخلطة : * حزمة كبيرة قزبر وبقدونس * الملح الخشن حسب الذوق * أربع فصوص ثوم * نصف كأس شاي من الماء * 2 ملعقة حساء فلفل أحمر ناعم * نصف ملعقة قهوة فلفل حار * ملعقة حساء كمون * 2 ملعقة حساء عصير حامض * 3 ملاعق حساء زيت الزيتون الطريقة: * نقطع القزبر والبقدونس ونضعه في مدق (هول) ونضيف الملح الخشن ثم الملح العادي وندق جيدا * في إناء نفرغ الخليط ونضيف عليه الماء والفلفل الاحمر الحلو والحار والكمون وعصير الحامض وزيت الزيتون.نخلط جيدا. * ننظف السمكة جيدا ونملأها بالخلطة المحضرة جيدا ونتركها جانيا حتى تتشرب الخلطة جيدا وذلك لمدة ساعتين. مقاديرالطجين: * كيلو ونصف بطاطس مغسولة ومقطعة دوائر رقيقة. * 1 كيلو طماطم مقشرة ومقطعة إلى دوائر رقيقة. * 4 فلافل خضراء مشوية ومغسولة ومقطعة إلى دوائر. * فلافل خضراء صغيرة حارة حسب الذوق * كأس شاي زيت الزيتون * باقة قزبر وبقدونس مقطع أو مدقوق * ملح * 2 حامضات مقطعة إلى دوائر * 1 كيلو طماطم *****ة القشرة ومطحونة جيدا الطريقة: في الآناء الذي سيدخل للفرن، نضع دوائر البطاطس ونعمل منها فراش للسمكة، نضع فوق هذا الفراش السمكة، نضع فوقها دوائر الطماطم، ثم الفلفل دوائر، ثم الفلفل الحار، والزيت. * نرش القزبر والبقدونس المدقوق فوق الآناء. * نضيف عصير الطماطم على الخلطة المتبقية عن السمك ونخلط جيدا ثم نصبها فوق الآناء. * نزين بدوائر الحامض. * ندخل الآناء لفرن معتدل الحرارة لمدة 40 دقيقة. ولا ننسى أن نسقي السمكة بعصير الحامض عند منتصف وقت الطهي. * نترك الآكلة تغلى حتى نحصل على صلصة عاقدة . * يمكن أن نقدم الطبق بتزيينه بدوائر الحامض والطماطم وبقدونس تجدون بالرابط التالي وصفة اخرى لعصير الفراولة http://www.mediafire.com/?3if3mtfrm1jw8zz 
|
|
1/8/2010, 12:02 AM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
كبار الشخصيات
|
رد: طبق سمك
لك كل الشكر والتقدير
|
||||
|
|
|
1/8/2010, 04:49 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
نـجـم نـجـوم المهندسين العرب
|
رد: طبق سمك
بارك الله فيك وجزاك ألف خير
|
||||
|
|
|
8/8/2010, 07:44 PM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
|
مـهـند س جـديـد
|
رد: طبق سمك
مشكور استاز مهدي
|
|||
|
|
|
6/11/2010, 11:05 PM
|
رقم المشاركة : ( 5 ) | ||||
|
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: طبق سمك
كل الشكر والتقدير
|
||||
|
|
|
16/11/2010, 08:33 AM
|
رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
|
مـهـند س مـحـتـرف
|
رد: طبق سمك
مشكوووووووووووووووور
مشكوووووووووووووووووووووور ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو °¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ رائع جدا جدا جدا جدا ــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ يعطيك العافية والمــــــــــــزيد من الإبداع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــــ مــــــــن ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤ ©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ ـ باســـــــــــــــــط _________ـ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــ باســــــــــط ســـنوســــــــــى ـــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§© مشكووووووؤوووووووووووووووور مشكوووووووووووووووور مشكوووووووووور |
||||
|
|
|
18/2/2011, 08:51 PM
|
رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
|
ادارة منتديات المهندسين العرب
|
رد: طبق سمك
احسنت اخى
جزاك الله خيرا00 |
||||
|
|
|
13/4/2011, 02:47 PM
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
|
مـهـندس مـمـيـز
|
رد: طبق سمك
انا بحب السمك مشكور
|
||||
|
|
|
14/7/2011, 02:00 AM
|
رقم المشاركة : ( 9 ) | |||
|
مـهـندس فـعال
|
رد: طبق سمك
احلى طبق سمك شفتو فى حياتى مشكور ياغالى
|
|||
|
|
|
27/7/2011, 04:06 PM
|
رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
|
مـهـند س مـاسـي
|
رد: طبق سمك
مشكوررررررررررر
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
