القرفة تخفض السكر والكولسترول

[ابوعلاء عز]

القرفة من الأعشاب المفضلة بالنسبة للكثيرين
وتتميز بمذاقها الرائع ورائحتها المميزة والنفاذة
وكشف تقرير طبى حديث نشر مؤخراً
بموقع "رعاية الصحة" الأمريكى
عن أن القرفة تتمتع بفوائد صحية كبيرة
حيث ثبت دورها فى الوقاية من الإصابة
بمرض السكرى وأمراض القلب.
وكشفت الدراسة المنشورة
بالمجلة الطبية " Annals of Family Medicine"
عن أن تناول 120 مجم من القرفة بشكل يومى
يساهم فى خفض مستويات السكر بالدم والكولسترول والدهون الثلاثية
كما أنها تساهم فى رفع مستويات الكولسترول النافع "HDL"
والذى يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب
ويعتبر تركيز 120 مجم من القرفة جرعة صغيرة جداً
ويمكن الحصول عليها بسهولة
وخاصة أن معلقة صغيرة منها تحتوى على 2600 مجم
ولم تتوقف الفوائد الصحية عند هذا الحد
بل أكدت دراسة طبية
نشرت بدورية "Diabetes Care"
أن القرفة لها خواص رائعة فى علاج أمراض القلب
كما تتمتع بفوائد مضادة لمرض السكرى من النوع الثانى
وذلك حال تناولها بشكل منتظم